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烟台的东山位于海滨近旁，景色秀美，环境幽雅，是当时外国侨民在烟台主要的集中居住区。1892年，张弼士在创办张裕酿酒公司之初，便在烟台东西南山开辟了三处葡萄园。其中东南二山相连，西山则距离比较远。总面积有三千多亩，葡萄数十万株，有一百二十多种是从欧洲引进的优质葡萄品种，每年收获约在十万至二十五万斤之间。

三座葡萄园中，数东山葡萄园的面积最小，只有三百亩左右，但因其山明水秀的风景和优越的地理位置而受到人们的青睐。为了便于接待和宣传，张弼士特在东山葡萄园的高岭上修建了豪华别墅及小花园。戊戌变法的代表人物康有为曾来此小住，还专门为东山葡萄园题诗。而文学家冰心跟着父亲更是在这里吃过无数次的葡萄。

1938年2月3日，日军海军陆战队在烟台登陆，烟台随即沦入敌手。上图为窜到东山果园里的日本士兵。

很明显，这是按日本摄影师要求所做的摆拍照片，因为从镜头里的我们能够察觉出小姑娘的隐隐不安。

大门门头为中西结合样式，是典型的民国风建筑，风格与张裕公司的大门相似。通过大门拾阶而上是一条葡萄架搭起的幽径。

徐望之，原籍浙江吴兴，毕业于北京大学哲学系。1931年12月，张裕公司突遭大火，厂房及其他地面设施焚烧殆尽 ，企业陷入困境，濒临破产。1934年，终因负债过多，将公司抵押给了中国银行烟台分行。当时，徐望之担任中国银行烟台分行行长，于是临危受命兼任了张裕公司总经理，代为负责张裕公司运营。

1941年，日本人强行霸占了张裕公司。看着自己费尽千辛万苦才使其重新焕发生机的企业落入敌手，徐望之只能是望洋兴叹，最终怀抱遗憾离开了烟台。

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